新瑞佳養殖場集中式清洗系統豬場智能高壓清洗
國家發布養殖場等場所“大清洗、大消毒”技術指導意見
中國動物疫病預防控制中心
關于印發《“大清洗、大消毒”專項行動技術指導意見》的通知
疫控防 [2021]25號
各省、自治區、直轄市動物疫病預防控制機構，新疆生產建設兵團動物疫病預防控制機構：
按照《農業農村部辦公廳關于做好當前生豬疫病綜合防控工作的通知》（農明字[2021]12號）文件要求，我中心制定了《“大清洗、大消毒”專項行動技術指導意見》，現印發給你們，請參照執行，做好技術指導。
中國動物疫病預防控制中心
2021年3月9日
“大清洗、大消毒”專項行動技術指導意見（附件).pdf
附件
“大清洗、大消毒”專項行動技術指導意見
一、清洗消毒范圍
重點針對養殖場戶、屠宰場、無害化處理廠、病死豬掩埋點、運輸工具和人員等，開展徹底清洗消毒。
二、清洗消毒原則
（一）徹底清洗。應通過物理和化學方法將墻壁、地面、器具等表面的污物徹底清除后再進行消毒。
（二）有效消毒。選擇消毒效果可靠，簡便易行，對人畜安全，對環境沒有嚴重污染的消毒方法。
三）安全操作。從事現場清污、消毒的人員注意個人防護，應提前了解各種消毒劑的使用方法及注意事項，正確實施消毒措施。進行現場消毒時應阻止無關人員進入消毒區。
三、消毒對象和方法
可選擇含氯類、含溴類、過氧化物類、醛類和含碘類等消毒劑。具體按照《關于在非洲豬瘟防控工作中做好消毒劑選擇工作的通知》（農牧便函[2019]735號）要求。
（一）室內空氣
可進行噴霧消毒。噴霧時按先上后下、先左后右、由里向外，先表面后空間，循序漸進的順序依次均勻噴霧。消毒完畢，打開門窗徹底通風。密閉空間也可用熏蒸消毒，消毒前應關閉門窗，消毒完畢，打開門窗徹底通風。
（二）地面、墻面
可進行溶液噴霧。地面消毒先由外向內噴霧一次，待室內消毒完畢后，再由內向外重復噴霧一次。以上消毒處理，作用時間應不少于30min。地面、墻壁如沒有易燃物，可使用火焰消毒法。
（三）物體表面
設施設備表面以及圍欄等可噴灑、擦拭或浸泡消毒。金屬圍欄可使用火焰消毒法。
（四）器具
耐高溫物品、金屬器具可采用火焰消毒法。耐高溫、高濕的器具可煮沸消毒，煮沸時間應在15min 以上。也可用消毒劑進行浸泡消毒。料槽、水槽、飲水器以及所有飼喂用具應進行徹底清潔、干燥后，用消毒劑噴灑、擦拭消毒，消毒后用清水沖洗。
（五）工作服等紡織品
耐熱、耐濕的紡織品可煮沸消毒30min，或用消毒劑浸泡消毒；也可采取薰蒸消毒。
六）車輛
拆除廂壁及隨車攜帶的隔離板或隔離柵欄等物品沖洗干凈后，用消毒劑進行噴灑或擦拭消毒，或在密閉房間內熏蒸消毒。隨車配備和攜帶的物品可使用紫外線照射，充分消毒。車內可密封的空間用噴霧消毒。車身和底盤可進行噴霧消毒。
四、清洗消毒流程
（一）養殖場戶
圈舍消毒：對場豬舍內污物、糞便、飼料、墊料、垃圾等進行清理后，對地面、墻面、門窗以及自動飲水器、投食槽等配套設施等進行噴灑消毒。場區環境消毒：對生活區（辦公場所、宿舍、食堂等）的屋頂、墻面、地面以及場區內的道路進行噴灑消毒。輔助單元消毒：對飼料倉庫、污物處理設施、出豬臺等進行噴灑消毒；車輛：車輛打掃干凈后進行噴灑消毒。
二）屠宰場
生產車間：徹底打掃和清理后，對生產車間的地面、墻壁、臺桌、設備、用具、工作服、手套、圍裙、膠靴等進行徹底消毒。地面、墻面、臺桌、設備、圍裙、膠靴等噴灑消毒。手套、工作服等可煮沸消毒。場區和辦公場所：對地面、墻面、門窗清掃后進行噴灑消毒。車輛：對運豬車和運肉車進行消毒。車輛打掃干凈后進行噴灑消毒。隔離圈、待宰圈：徹底打掃清除隔離圈、待宰圈內的飼料、糞便、污物后，對地面、墻面、門窗、料槽噴灑消毒。廢棄物：動物糞便、飼料、墊料等固體廢棄物集中收集，堆積發酵或焚燒，深埋處理。污水等廢棄物集中收集，灑布生石灰或按比例投放漂白粉或氯制劑進行消毒。
三）無害化處理廠
裝載車輛：車輛打掃干凈后，對車輛進口、放置動物尸體或動物產品地點、容器和可能接觸動物尸體或動物產品的器具進行噴霧消毒；冷庫：進行消毒，空冷庫可以熏蒸消毒；生產車間：對各生產車間以及相鄰車間連通通道等附屬設施，生產用具進行清洗消毒；環境消毒：生產區道路以及停放運輸車輛場地采用噴灑消毒；辦公區域，宿舍，食堂及其周圍環境（包括場區道路、綠地等公共區域）進行噴灑消毒。
（四）病死豬掩埋場點
對掩埋場所及周邊環境及道路進行噴灑消毒。
五、消毒效果評價
可參照《畜禽養殖場消毒技術》（NY/T 3075-2017）進行效果檢驗。
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豫公網安備41133102000151號
